深圳食品包装设计公司-食品包装标签设计:消费者渴望更加清晰和合规
2020-12-02
消费者越来越了解自己的饮食,对食品安全和营养益处的重视程度越来越高。同时,尽管有许多规则和准则,但制造商在食品包装设计标签方面仍然不够。

如今,人们经常发现食品包装标签设计含糊不清。为了最大程度地利用消费者的节食和健康饮食口味,食品制造商不惧怕创新。例如,虽然法律将“低脂肪”一词保留给脂肪含量不超过3%的产品,但对于“轻”一词却没有规定。因此,正如美国消费者协会最近发现的那样,被标记为轻质的食品最多可以包含21%的脂肪。

尽管因公共卫生活动人员易于解释而受到称赞,但由于在欧洲缺乏统一的食品标签设计计划,因此带有颜色编码的食品标签(也称为交通信号灯标签)也必将加剧消费者的困惑。食品公司,包括可口可乐,Mondelez,联合利华,雀巢,百事可乐和玛氏公司,都计划将其交通信号灯标签的含量不是基于100克/毫升,而是根据份量而定,这当然会因制造商而异。

具有讽刺意味的是,许多食品制造商未能做到这一点,是因为他们试图对其食品包装标签设计过于安全。除了声明能量值,脂肪含量以及饱和食品,碳水化合物,糖,蛋白质和盐的含量外,食品标签还必须提及过敏原的存在或潜在存在,包括坚果,牛奶,面筋,大豆和小麦。为了安全起见,许多制造商在其标签上不必要地使用了“可能包含过敏原X,Y,Z,...”的程度,以致该词组缓慢但肯定会失去其含义。
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